Le Cellier de Françoise
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Qui l’aurait cru, à plus de 1600 m d’altitude dans une station des Pyrénées un caviste sur les Angles fourni en flacons d’exceptions de notre belle région. Comme un poisson dans l’eau j’ai de-suite accroché avec l’établissement. Le taulier est en plus très sympathique et chaleureux. Il sera de bon conseil pour vous aider à accompagner vos plats favoris montagnards.
Vous y trouverez les plus belles références du Languedoc-Roussillon, telles que La Grange des Pères, Roc d’Anglade, Le Roc des Anges, Matassa, Gauby, Le clos des fées, les terrasses d’Élise et j’en passe il y en a pour tous les goûts …
Vous y trouverez aussi tous les fromages et charcuteries pour préparer tous les bons plats montagnards.
L’endroit ou il faut s’arrêter en premier avant de monter au chalet pour s’installer. Après avoir fait de la route et porté les bagages un bon remontant ne fera pas de mal.